6、让人
8 、销魂虾不然虾会带有苦味。味沙生抽适量 、茶酱脆皮
4 、让人葱白适量 、销魂虾先稍腌制下，味沙葱白爆香。茶酱脆皮
食材 ：鲜虾400克 、让人锅烧热油 ，销魂虾用不锈钢小锅装适量油 ，味沙放入用生抽稍腌制的茶酱脆皮鲜虾先炸至变色捞起，
小贴士 ：
1、让人这样是销魂虾为了方便入味。这一步是味沙最重要的 ，趁热装碟即可 。就是这味菜的灵魂 ，
7 、放姜丝 ，和入两汤匙沙茶酱加少量水 。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ，用剪刀剪去虾脚 ，
再开大火放虾入到皮酥脆 。油适量做法 ：
1 、
2 、虾炸酥脆后 ，用滤勺捞起滤油备用。生姜适量 、将虾肚中间划开 ，沙茶酱2汤匙 、从虾肚中间切开，
4 、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。
3 、
5 、可以方便入味。洗净鲜虾 ，再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。中火烧开。
2 、鲜虾处理好后，放入炸过的虾大火翻炒匀。
3、